赤穂釣り堀

グルメ

海の駅しおさい市場 兵庫県赤穂市坂越290-7 にやって来ました。

3月下旬から釣り堀でオイスターサーモンを釣ることができます。坂越で取れたカキを餌としているので、カキのおいしさと栄養素をそのまま引き継いて、良質の脂と身ですごく美味しいとのことです。

嫁と息子の三人で釣り堀に来て、息子が3匹つり上げました。

100g450円で買い取り、無料で捌いてもらえ、唐揚げも無料でしてもらえるとの事でした。

家で刺身で食べる予定だったので唐揚げはせずに、2枚におろしてもらいました。

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